Sabores do calor- sorvete recheado!

Oi gente! Faz tempo que não posto... Enfim, mais uma deliciosa receita para agora que está esquentando!
~Ingredientes~

• 2 latas de leite condesado
• 2 latas de leite (de vaca)
• 4 ovos
• 1 lata de abacaxi em compota
• 1 lata de pêssegos em calda
• 2 latas de creme de leite
• 4 colheres de açúcar   
• 400g Biscoitos (da sua preferência, eu gosto de cookies!)

~Modo de preparo~

1. Misturar o leite condensado, o leite de vaca e as 4 gemas!
2. Levar a mistura ao fogo até engrossar então, deixar esfriar.
3. Picar, em pequenos pedaços, o abacaxi e o pêssego, escorrer bem...
4. Misturar ao creme já frio!
5. Colocar esse creme em um pirex, molhar os biscoitos na calda da fruta e cobrir o creme!
6. Colocar, por cima, as claras, e 4 colheres de açúcar.
7. Juntar o creme de leite gelado (sem soro)..
8. Enfeitar com pêssegos e abacaxi e levar ao congelador de um dia para o outro!

Uhmm.... É uma delícia! Tirado de um livro de receitas!..

Aproveitem o calor! kkkkk

Bjss, até o próximo post!

 

Arroz Chinês

Oi, hoje vou mostrar uma receita daquele arroz chinês todo colorido!
Ingredientes:

• ½ xícara de ervilhas frescas
• 1 colher (sopa) de óleo
• 150 g de camarão 7 barbas sem a casca
• 1 colher (chá) de óleo de gergelim
•  4 ovos ligeiramente batidos
• 4 xícaras de arroz branco chinês cozido
• ½ xícara de cebolinha verde
• 150 g de presunto  sem gordura em cubos

Modo de Preparo:

• Numa panela frite os camarões em meia colher de sopa de óleo.
• Junte o presunto,a ervilhas e óleo de gergelim.
• Mexa rapidamente.
• Em outra panela,aqueça o óleo restante e ponha os ovos.
• Mexa por 4 minutos ou até que fiquem cremosos e cozidos.
• Misture-os aos camarões reservados.
• Misture também o arroz.
• Mexa e acrescente a cebolinha verde.

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Gostaram? Tomara que sim! Eu amo este arroz!!

Bjss

Milk-shake de chocolate

Ingredientes:

• 2 bolas de sorvete de chocolate
• 1 colher(sopa) de Ovomaltine
• 1/2 copo (100 ml) de Coca-Cola
• 30 g (1 barrinha) de chocolate branco
• 1 colher (sopa) de leite desnatado

Modo de Preparo:

• Bata no liquidificador o sorvete, o Ovomaltine e o refrigerante.
• Ponha em um copo e reserve.
• Numa panela, em fogo brando, derreta o chocolate branco com o leite desnatado.
• Adicione como cobertura ao milk-shake.
• Sirva imediatamente.
• Dica
• Você pode fazer sem o refrigerante

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