Brigadeirão de microondas

É um pudim de brigadeiro

  Pronto em 5 horas

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Ingredientes

Serve: 8

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

Prep: 30 min | Cozimento: 1 hora | Tempo adicional: 3 horas 30 min

1.

Bata todos os ingredientes no liquidificador

2.

Derrame em uma forma polvilhada com açúcar

3.

Deixe a forma em banho maria por 1h ou no microondas por 25 minutos em potência alta

4.

Desenforme ainda morno

5.

Se quiser, decore com chocolate granulado

6.

Deixe gelar por 4 horas e está pronto

Receita Pudim de Côco Diferente

Receita Pudim de Côco Diferente

Ingredientes:

4 ovos
½ xícara (chá) de açúcar
2/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
1 vidro de leite de coco
1 pacote de coco seco ralado
Manteiga para untar


Para a Calda:

½ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite


MODO DE PREPARAR:

Primeiro voce deve pré aquecer o forno.Em seguida,bata os 4 ovos(bater em velocidade baixa) .
Depois adicionar a farinha de trigo e misturar.

Em outra tigela,voce deve misturar o leite de coco,o leite e o coco ralado.
Coloque a mistura em uma forma de pudim untada e asse por cerca de 30 minutos em banho-maria.
Calda:coloque todos os ingredientes juntos e cozinhe até que a calda fique bem misturada.
Deixe esfriar.
Retire o pudim do forno e deixe esfriar.
Em seguida coloque em uma forma e despeje a calda por cima.
Sirva bem gelado.

Receita Pudim Napolitano

Receita Pudim Napolitano

Morango

# 500ml leite
# 1 xícara (chá) açúcar
# 3 colheres (sopa) amido de milho
# 1 envelope gelatina morango

Chocolate
# 500ml leite
# 1 xícara (chá) açúcar
# 3 colheres (sopa) amido de milho
# 3 colheres (sopa) chocolate em pó

Baunilha
# 500ml leite
# 1 xícara (chá) açúcar
# 3 colheres (sopa) amido de milho
# 1 colher (sopa) essência baunilha

Modo de preparo:
Colocar cada ingrediente em uma panela e misturar bem.
Em fogo baixo mexer até engrossar. Coloque em uma assadeira, em camadas até preencher a forma inteira. Levar para gelar até que fique consistente.