Churros caseiro

Hoje vou lhe ensinar a fazer uma deliciosa massa de churros, que fica muito gostosa.

Alem de churros, você pode fazer os bolinhos de chuva que também é uma maravilha.

Para iniciar, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

- Trigo(quatro xícaras);
- Agua;
- Manteiga (duas colheres);
- Uma pitada de sal;

Coloque uma panela no fogo com mais ou menos duas xícaras de água e uma pitada de sal.

Quando começar a ferver, coloque o trigo e a manteiga. Mexa ate fica uma massa homogênea e grossa. Quando começar a desgrudar da panela, apague o fogo deixe esfriar um pouco.

Depois, passe um pouco de manteiga na sua mão e faca pequenos rolinhos.

Com o palito de churrasco, faca um furo bem no meio e introduza ate o finalzinho, mais não deixe vazar.

Já com o garfo, faca pequenos risco no seu molde, ou então, existem vários lugares onde vendem objetos que você coloca a massa e ela já sai no formato ideal e vem com o bico pra colocar em recheio.

O meu, eu comprei em uma revista e não sei se por esse meio posso ta falando, mas se alguém quiser, deixe um comentário. É bem baratinho, em torno de R$ 8,00.

Coloque uma panela com bastante óleo de modo que cubra seus rolinhos, deixe o óleo ficar bem quente e coloque os churros.

Deixe dourar e tire em um prato, coloque bastante açúcar e empane seus churros.

Pronto,  depois é só rechear e curtir essa delicia de churros.

Aqui em casa todo mundo gosta, e eu particularmente adoro.

DICA : ATENÇÃO:

quando forem fritar os churros tomem muito cuidado, pois o óleo esta em alta temperatura e pode causar queimaduras..

então vai a dica..

Para que o óleo não espirre no fogão ou nao voe em vc .. basta colocar um pouquinho de farinha de trigo nele..

aqui em casa funciona..
beeijos !

A receita é simples e descomplicada, para você aproveite e ter mais uma maneira de aprender a fazer churros, nessa ótima receita