Bolo Pudim

Ingredientes:
- 150g manteiga
- 1 xícara (chá) de acucar
- 7 ovos
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) rasa de fermento
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 latas ( medida do leite condensado) de leite
- sumo de 1 limão
- caramelo líquido
Preparação:
Unte uma forma redonda sem buraco com caramelo.
1ª fase: para o bolo
Bata a manteiga com o açúcar e 3 ovos inteiros. Junte a farinha, o chocolate, o fermento e o leite. Depois, de bem batido despeje na forma.
2ª fase: para o pudim
Bata o leite condensado com 2 latas (medida) de leite normal e 4 ovos. Bata muito bem, junte o sumo de limão e coloque na forma por cima do outro preparado. Leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora.
Atenção: só desenforme o bolo depois de esfriar bem.